きょうも料理―お料理番組と主婦 葛藤の歴史作者: 山尾美香出版社/メーカー: 原書房発売日: 2004/04メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 6回この商品を含むブログ (21件) を見るこの本は明治以降の料理番組・雑誌を分析、料理という文化を調査、という趣旨の…
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