たとえば、@区切りとかいう妙なデータがあったとします
$ cat neodata.asv county@precinct@office@district@party@candidate@votes Clark@1@President@@REP@John R. Kasich@5 Clark@2@President@@REP@John R. Kasich@0 Clark@3@President@@REP@John R. Kasich@7
この場合、"-s"オプションで指定してやれば、無事に分割可能となります
$ csvs-to-sqlite neodata.asv base.db -s $'@'