今時のOSならば、言語入力の部分で適切にやれば大抵の言語設定はあります。
中国語(簡体字)も、当然のように備わっています。
中国語の場合大体の音はアルファベットで記述できるのですが……
やや厄介なのが「ü」。
少なくとも、MacBookProではuの変換では出てくれません。
少ない字ならコピペのパワープレイして通るのも手*1ですが、
绿(lü)とか女(nü)とか地味に使うケースが多い言葉も含まれてるので考えもの。
饿(e)や啊(a)のように母音単体の字が無いらしく、単独で打っても出る様子がありません。
調べてみたところ……日本語キーボード配列で該当する字は「v」。
例えば绿なら、「lv」となります。
……こんなの、知らなきゃ無茶ですね。